Jesień to czas robienia przetworów i przygotowywania swojej spiżarni na zimę. Dlatego postanowiłam zaprosić Martę Kostkę na mojego bloga 😉 Specjalnie dla Was napisała artykuł o bezpieczeństwie domowych słoiczków dla dzieci. Serdecznie zapraszam do Was do lektury! A poniżej kilka…
Tag:
sterylizacja
-
-
Gotowanie i planowanie
Domowe przetwory – zasady mrożenia, pasteryzacji, sterylizacji
Autor ZuziaAutor ZuziaDomowe przetwory najczęściej przygotowujemy latem i jesienią. Nic w tym dziwnego – chcemy zachować na dłużej bogactwo sezonowych owoców i warzyw. Musimy jednak pamiętać, że niewłaściwie przetworzona żywność może być niebezpieczna. Przeczytaj artykuł, aby dowiedzieć się: jak przechowywać żywność w…