Domowe przetwory najczęściej przygotowujemy latem i jesienią. Nic w tym dziwnego – chcemy zachować na dłużej bogactwo sezonowych owoców i warzyw. Musimy jednak pamiętać, że niewłaściwie przetworzona żywność może być niebezpieczna. Przeczytaj artykuł, aby dowiedzieć się: jak przechowywać żywność w…
Tag:
przetwory
-
-
W 2016 roku polscy specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia dokonali “przewrotu”. Otwarcie ogłosili, że u podstaw piramidy zdrowego żywienia powinny znaleźć się warzywa i owoce! Tak jest, to one powinny stanowić najważniejszy składnik naszej diety. Warzywa nie mają być…